沖縄のお菓子は原始的で美味しい。 今回紹介するのは沖縄のカステラと呼ばれそうなでかいお菓子だ。１人で食べるには不向きだが、多人数の子供相手に喜ばれるか？といえばそこまで喜ばれない。 基本的に仏壇に備えがちだったりお年寄りや僕みたいなおじさん…

沖縄の天ぷらはフリッターみたいで衣が厚く内地でいう「天ぷら」っぽくない。 種類も少なく基本的に「いか」「さかな」「いも」「やさい」しかない。さかなの種類も「さかな」しかなくてシンプル。 とても美味しく大好きな沖縄っぽい料理だ。沖縄の天ぷらは…

沖縄のどら焼きが売っていた。 沖縄でどら焼きが売っていたんじゃあなくて沖縄どら焼きが売っていたのだ。 これが沖縄どら焼き。 沖縄どら焼きを紹介する前に一言言っておきたいことがある。 和菓子を何でもかんでも 紅いも 黒糖 にアレンジして沖縄お菓子に…

ローソンが誇るデザートコーナー「ウチカフェ」がリニューアルして生まれ変わった新商品が続々と登場している。 www.lawson.co.jp ローソンのデザートを毎朝食べている僕が生まれ変わったウチカフェスイーツを次々と食べてみてどれが一番美味しいか調べてみ…

沖縄県を代表する株式会社サンエーにある珈琲待夢に入った。珈琲待夢は女性に人気の喫茶店で、パフェやワッフル等のデザートや手頃な量のランチメニューが売りの人気店だ。おもろまちメインプレイス店は待ち時間も結構ある。 www.san-a.co.jp 僕は珈琲待夢の…

近所にから揚げ専門店ができた。 から揚げ一本で行く！！！と強気の志は好きだ。から揚げはみんな好きだし笑顔になれる食べ物だ。その志を持った人が多いのか、結構から揚げ専門店ってある。 から揚げってお母さんが作ってくれる夕ご飯の花丸メニューか、居…