パンケーキに餅を入れて作ると超モチモチでふわふわのパンケーキができるとネット上で大流行している。
お正月であまったお餅でぜひ試してみたい【良記事紹介】 新食感の「餅パンケーキ」レシピまとめ。びっくりするほどもっちもち! https://t.co/MzKam7CUCr pic.twitter.com/51dZP3eR58
— F太@1/30 12:00~ 池袋カフェ (@fta7) 2016, 1月 2
もうめちゃくちゃ美味しそう!!!
もちもちのふわふわですっごいもちもちそう!
なのでさっそく作ってみたぞ。
目次
餅を電子レンジでチン
餅を電子レンジで温めてトロトロにするらしい。
なるほど。正月の餅が数個余ってるので簡単にできるぞ。普段からパンケーキは焼きまくっているので餅をトロトロにさえすればOKだ。
餅を耐熱容器に入れて電子レンジに。
待つこと数分……
…
……
は????
なにこれ
トロトロの餅は……どこ??なんかエイリアンの繭みたいなのができたんだけど?
電子レンジでエイリアン飼ってた??
触るとすっごい硬い。
カッチカチ。トロトロの反対語はカチカチ???
フォークささるぐらい固いんだけど。
感触がザクザクって感じ。物凄い固い。良く言えば雪みたいだけどめっちゃ固い氷。なにがよ。
とにかく絶望にくれていた。全く想定外。
初めは石みたい硬かった餅が電子レンジで温めることで
削れるぐらい固くなりました。
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ああああああああああああああ!!!!
一心不乱にザクザク削っていったらおかきみたいになった。
食べるとザクザク食感でまんまおかき。
ただのおかきじゃん。
電子レンジで餅をチンしたらおかきになりました。
蜂蜜かけて食べたけど普通におかし感覚で美味しかったーヽ(=´▽`=)ノ
いい加減にして!!!
パンケーキ焼く
気を取り直して今度はぐりとぐらのパンケーキを焼いてみる事に。
弱火でじっくり時間をかけて焼くと外はサクサク、中はふんわりのスペシャルパンケーキが出来上がる。これは簡単だしさっきの餅のように悲惨なことにはならない。
弱火でじっくり両面焼くこと数分……。
できたー!
外はクッキーのように硬い。食べる前から美味しさが約束されてるパンケーキだ!
テンション上がって小さい方のフライパンのパンケーキも乗せて完成させるぞ!
うおおおおおおおお!!!!
ぐりとぐらのパンケーキ大成功!!!
外側は本当にサクサクでクッキーみたい!
餅入りパンケーキとか意味わかんないし!カチカチパンケーキだし!流行はこっちよ!
まとめ
見事なまでのクッキー感。
繰り返すが
外はサクサク
中はふわふわ
なんですよ。超美味しい。弱火でじっくり焼く価値がある。
みんなも餅入りパンケーキは辞めて、ぐりとぐらのサクサククッキーパンケーキの方を作ってみてね!!!
餅入りパンケーキ……ギルティ!!!悔しい…。゚(゚´Д`゚)゚。